Lavanda Stoechas nuance 18 cm

La lavanda Stoechas nuance è una pianta dal portamento cespuglioso ad uso ornamentale. La sua gradevole e unica fragranza che l`ha resa fondamentale per l`industria dei profumi. Il caratteristico profumo di lavanda è dato dagli oli essenziali che vengono prodotti da ghiandole, localizzate in tutte le parti verdi della pianta (fiori, foglie e gambi) ma particolarmente concentrati nei fiori. E` poco usata per scopi alimentari. Viene però usata per aromatizzare il vino bianco e l`aceto, per preparare gelatine, per aromatizzare i dolci. La raccolta di questa pianta ha inizio in marzo e dura fino a giugno. E` bene scegliere un posto ben assolato, perchè in questo modo crescerà armoniosamente, senza orientarsi alla ricerca del sole.